Ingefära

Ingefära är en känd växt som har använts i över än 2500 år för sin nyttighet och förmåga att stärka hälsan. Det som man oftast använder ingefära till är att mjuka upp leder som är stela för att få igång kroppens rörlighet. Ingefära är även rikt på antioxidanter och en av de mest kraftfulla är gingerol som finns i ingerfäran. Den fångar skadliga fria syreradikaler vilket är bra för hälsan. Antioxidanter är framförallt viktigt att få i sig tillräckligt av då man blir äldre, men det är bra för alla. Genom att äta ingefära som kosttillskott man till viss del undvika åldringsförändringar och hålla sin kropp yngre längre. Dessutom är ingefära bra mot oroliga magar och sägs även lindra illamående. Man kan äta ingefära som kosttillskott eller som färsk rot. Man kan även göra the på roten.